Nieuws

  
 
CAPTAINS DINER    VRIJDAG 9 MAART. (de laatste van dit seizoen)
 
 
 
     
Vanaf oktober serveren wij ook high tea. Vanaf 4 personen.Alleen op reservering en niet op zon en feestdagen.
 
 Vanaf heden serveren wij ook weer onze bekende huisgemaakte erwtensoep.
 
 
 
 
TWEEDE PLAATS TERRASSENTEST AD.
daarnaast staan we in:
ANWB gids/saisonier/vakblad voor de houtbouw/gids van Landrover/misset horeca.
 
 
Omdat wij werken met verse produkten kan de wachttijd bij drukte oplopen.

Gemarineerde olijven:


Los in een liter water een onsje zout op in een pan, op laag vuur. Dan voeg je een paar sinaasappelschilletjes en ongeveer 6 ongepelde teentjes knoflook toe.

Ook wat thym en laurierblad. Laat 20 minuten sudderen. Als dit is afgekoeld, verdeel je het vocht over potten, waarin je ongeveer 100 gram groene olijven hebt gedaan. Wat korianderkorrels toevoegen en de potten afgesloten een maand bewaren, alvorens de olijven te.........

                            ETEN

Wij wensen iedereen fijne dagen en een heel gelukkig en gezond 2012